加藤おやつ講座⑫「ふかし芋+α」

旬のサツマイモを使った簡単おやつです。蒸かしただけでも甘くおいしいですね。今回は少しだけ、手と甘味を加えてみました。

材料
　サツマイモ200g（中ぐらいの大きさ1つ）
　バター・はちみつ・メイプルシロップなど少々
　※今回は+αとしてバターと自家製カリンシロップを加えました。

作り方
　①サツマイモは子どもが食べやすい乱切りにしましょう。
　②蒸し器で軟らかくなるまで蒸します。（レンジを使用してもできます）
　③蒸した後、こんがり焼き色をつけます。
　④熱々のお芋にバターとシロップ等をかけて、お召し上がりください。


ここで、自己流ですが、カリンシロップの作り方を加えます。

材料

　カリン１ｋｇ（大３つぐらい）

　水　１．２ℓ

　砂糖４００ｇ（上白糖またはグラニュー糖）

作り方

　①カリンはよく洗い、１個のカリンを１６個程度に切り、串が通る位柔らかくなるまで、種・皮も一緒に煮ます。※注意：カリンは堅いので、包丁を使う時、手を切らないように。

　②①のカリンを布でこし、砂糖を加えて煮詰めます。焦げないようにかき混ぜながら、煮詰めてください。無色がロゼ色に変わり、だんだん濃い色になります。色の変化も楽しんでください。

※注意：煮詰めすぎると冷めた時、堅くなります。程よい柔らかさがあるところで火を止めましょう。

カリンは咳が出たり、喉が痛い時に効果があると聞いています。

　

Halloween こんなおてんばお嬢様たち見つけちゃいました！

Ｈａｌｌｏｗｅｅｎパーティーの日の自由遊びの時間。こんな、オシャレなお嬢様が…。

雲梯はやっぱりやりたい！何度も、何度もわたります！とびきり元気！一本ぬかしもできそうな勢いです！

鉄棒の上に座って…。不思議な国のアリスのような後姿。もちろん、鉄棒なので、くるっ、くるっ回っった（？）でしょう！

こちらのお嬢様も雲梯で…。仮面舞踏会へ行けそうなお嬢様が…。やっぱり遊びたいよね！！

アイシャドーバッチリのお嬢様。タイツなので、逆上がりもご覧のとおり！！

子どもはやっぱり、体を動かして思いっきり遊びたいのですね。こんなお嬢様を見ると、元気で、いっぱい遊ぶといいよ！！と、応援したくなります！！そのうち、きっと…素敵なレディに…。きっと！

Halloweenランチ！ポットラックパーティー！！

ポットラックパーティは子どもたちが大好きなランチです。登園時、お母様方は「平に持ってよ！傾けると、大変よ！」と、子どもに声をかけています。子どもはソロソロ、ソロソロ、大切にお部屋まで運んでいきます。お友だちのお母さんが作ってくれたお料理をお互いに食べられるなんて、やっぱり「なんて楽しいパーティー！！」と、感じることでしょう！

年長さんの保育室をのぞくと、ちょうどランチの時間です。Ｈａｌｌｏｗｅｅｎにピッタリのお料理が並んでいます。どれもおいしそ～！！

主食はこれとこれ。おかずはこれとこれ。デザートはこれとこれ。保育者が一人一人とってくれます。なかなか決まらない子も…。おかわりもたっぷり！

年少さんの保育室でもランチの時間です。年少さんらしく、主食もおかずもデザートも食べやすい一口大。お母さんの「たくさん食べてね！」の心配りがうれしい！！

他の保育室ではお弁当を持ってきていましたが、見てびっくり！！しっかりＨａｌｌｏｗｅｅｎが詰まっているじゃないですか！御飯の上は黒い海苔。その上のチーズはカボチャにゴーストにお星さま！お母さん、ありがとう！！

カボチャ色のスパゲティーの横にはゴーストや大目玉の人形など、こちらもＨａｌｌｏｗｅｅｎ！！お母さん、ありがとう！！

たくさんのお料理を見たり、味わったりした子どもたちでした。お母様方は「何を作ろうかな？どう盛り付けようかな？Ｈａｌｌoｗｅｅｎらしくするにはどうしたらいいかな？子どもたちが食べるまでおいしくしておくには？」等々、大変、気苦労をおかけしてしまったことと思います。お母様方のお陰で、子どもたちはパーティー気分を存分に味わうことができました。心のこもったＨａｌｌｏｗｅｅｎ弁当も子どもにとっては心に残るお弁当になったことでしょう。仮装の準備等も含め、子どもたちのためにありがとうございました。心より、感謝いたします。

先生方だって、子どもたちに負けられません！

英語イマージョンではＨａｌｌｏｗｅｅｎをたっぷり楽しみました。幼稚園のお友だちはもちろん、Ｈａｌｌｏｗｅｅｎバージョンの衣装で登園です。どのお友だちもいつもの自分と違う、楽しさい～っぱい！

今日は、保育者たちの衣装を紹介します。これまた、いつもとは全く……Ｈａｌｌｏｗｅｅｎを最大盛り上げています。

ピンクのhairと魔女帽子のリボンもピンクで！

青いlong hairに角まで…。後ろは見えませんが、ギザギザしっぽが歩く度に揺れるんです。隣は紫のクモの巣模様のマント。クモの巣がなんと金色なんですョ。

大きなぷくぷくカボチャになっちゃいました。頭にはカボチャのヘタまでつけているんです！

天使の輪、いいですねェ～！確実に羽は子どもたちは触りたがったと思われます！

黒のマントと黒い魔女帽子。シャツのチェックがオシャレ！

「いってきま～す！」のにこやかな顔。でもゴーストなんですよ！

何とも怖い（？）Facepaint。顔半分の色が違うんです！

全身動物のぬいぐるみで…。サングラスと不思議とマ～ッチ！

金のピカピカ模様の魔女。近くの小さな魔女とちょっとおすましで…。

いつもはパンツ姿の保育者もなんと、ミニスカートで…。大きなリボンもこの時とばかりに…。笑顔もいいねェ～！

本物にしては優しい！！銀色の髪に、黒い口紅。マニキュアも黒！肩には真っ黒な蜘蛛が…。指にも黒い小さな蜘蛛が…。

裏の赤が利いているマントで…。髪飾りも赤！マニキュアはオレンジのカボチャ色！

当日、高校生もこんな姿で盛り上げてくれました。高校へ戻る時はいつものピンクのポロシャツで…。「高校の授業の中ではこんなことできないけど、幼稚園がＨａｌｌｏｗｅｅｎだったから…」高校生の皆さん、ありがとう！！！

み～んなで盛り上げたHalloweenでした。こころ踊る一日。とびっきり楽しい一日でした！！

静岡県の形って…みんな、天～才だねェ～！！

年中イマージョンの保育室の掲示板です。指絵の富士山がた～くさん。初冠雪と青の美しさが目立ちます。

隣には静岡県の形が、あっちを向き、こっちを向き、ひっくり返り…。それに色や周りの様子を描き「何に見えるかなぁ～？」の活動した様子が分かります。あまりかわいいので、ちょっと紹介！

これは、「さくらえび」　　真っ赤な桜エビがうみの中をお友だちと一緒に遊んでいます。幼稚園のお友だちのように、みんなニッコニッコです！

こちらは「犬」　広場を大きな犬と仲よく走っています。お日様も木陰もある広場は気持ちよさそうだねェ～。

これは「いるか」　お日様いっぱいの広い海で、大きくジャ～ンプ！うれしい笑顔のいるかです。遠くに見える島には誰が住んでるのかな？海が大好き、いるかと一緒に遊びたい誰かさんだね。

野原の中の「ひつじ」　このひつじさんもニッコリ！どこに行くのかな？お友だちの所？お母さんの所？幼稚園かな？元気なひつじさん。どこへでも行けちゃいそう！！

これは「つりばり」　　水の中で、じっと獲物が来るのを待っています！「大物釣るぞ」と、待っています！！じっと、じっと…。広い海で…。

こちらは「魔女」　　空高く箒にのって飛んでいます。Ｈａｌｌｏｗｅｅｎで大忙しの魔女でしたね。

静岡県の形って、こんなにたくさんのものに見えるんですねェ～！私はちなみに静岡県の形って「たいやき」にしか見えなかったのに…。子どもたちの創造力に感服！子どもたちの想像力に感服！子どもたちの豊かな心をいつまでも大切にしたいものです。

こんなにできるようになっちゃった！！

入園して７カ月が過ぎた、年少さんのラーニングセンターの様子を紹介いたします。たくさんのことができるようになり、体力もつき、自信たっぷりに生活している年少さんです。

銀色の大きな紙で「紙飛行機」を作りました。なんと、その真ん中にこれまた銀色の「手裏剣」を挟んで得意げです。一つ一つの折り紙を合わせる技（考え）に脱帽！！これは自慢したくなりますよねェ～！

こちらは制作に夢中！脇目もふらずガムテープでくっ付け、くっ付け、くっ付けます！箱ではなく、円柱をくっ付けています。紙コップまで…。丸いものをくっ付けるのは大変！！でも挑戦！！きっとかっこいいのができるよねェ～！！そして満足感をたっぷり味わう事でしょう！

こちらは、とがった剣と…。頑張って作ったので、自慢げ！「スゴ～イ！かっこいいよォ～！」褒められて、これまた大満足！

糸を通して自分で作ったバッグを腰に巻き、カンガルーの赤ちゃん？を入れてカンガルーのお母さん気分！この間まで、動物をテーマに活動していたからかな？

熱心にネックレス作り。針を上手に使って…。長くカワイイネックレス。今日もお家へのお土産ができますね。

子どもたちはもっといいものを…もっと楽しいものを…と、いつも考えているのでしょう！子どもたちの遊びの広がりはどこまでも…どこまでも…。日々、成長が見える！生き生き！これが最高！これからも子どもたちの表れを楽しみに保育室へおじゃましていきます！皆様にも紹介していきます。

オープンコース全員でＨａｌｌｏｗｅｅｎをたのしんだよォ～！！

オープンコースの「ふじさんファミリー」の皆さんが、Ｈａｌｌｏｗｅｅｎを楽しみました。一つの保育室に集まって…。河合船長の「おばけマンション」のパネルシアターにみんなドッキ！ドッキ！

今日は、衣装もＨａｌｌｏｗｅｅｎ！！気分も、もちろん盛り上がります！！パネルシアターに食い入るように…。河合船長の話し方が絶妙なので、引き込まれるのは仕方がありませんネ！！

楽しい場面では、他の保育者もこの笑顔！もちろん子供たちは歓声で表現！！目は真剣！！さぁ～どうなるのかな？

「行っちゃダメ～！！」「そっちじゃないっ！違う～！！」悲鳴があちこちから…。子どもたちはお話に引き込まれ、みんなドキ、ドキ、ドキ、…。泣きそうな子も…。泣いている子も…。こんなに楽しませてくれる保育者がいて、子どもたちは幸せです。

　　　　　　　　　　　

河合船長の語りも素晴らしい！それに「なっつ」の「ちひろせんせい」が音楽を担当してくれているので、効果抜群！楽しい場面・怖い場面の音楽はお見事！！後で「ちひろせんせい」にお礼を言いながらお話しを聞くと「この、子どもたちの反応がたまらなくいいのよね！音楽を担当していてよかったぁ～！楽しかったわぁ～！またよんでください。」との事！！

この後、初等学校へ行って、真っ暗なお部屋で…またまた、怖くて…。ですが…初等の帰りには早期英語研究室の先生からお菓子をいただいて、怖さも吹っ飛びました。降園時には心があったかさでいっぱいの「ふじさんファミリー」のお友だちでした。楽しい一日を過ごしました。