味噌汁パーティー（年少英語イマージョン）

節分の豆まきから、豆の育ち・味噌作り・大豆からできる食べ物などで活動を広げてきました。活動の締めは「味噌汁パーティー」です。職員室横の調理台で味噌汁を作ります。お出汁のいい匂いが職員室に漂います。具材は子どもたちが一人ひとり持ってきたものです。大根・人参・なめこ・ウインナー・わかめ・青菜・お麩等など、色とりどりです。「味噌汁パーティー」の時間が近づくと、味噌の香りも職員室に漂います。いい匂い！！

保育室に大きな鍋を運ぶと「いィ～匂い！」「おいしそぉ～！」の声が上がります。

涼子先生が「日本の人たちは味噌汁をずーっと昔から食べてきたんだよ。おじいさんやおばあさん、そのまた、おじいさんやおばあさんそのまた…」子どもたちから「え～！！」と大きな声。

また、「今日は、白いご飯だけ持ってきたよね。白いご飯、味噌汁、白いご飯、味噌汁と、交互に食べるとおいしいよ。ご飯と味噌汁が一緒に終わるといいね。お味噌汁のおかわりもたくさんありますよ。」

たくさんの味噌汁の具に興味津津！！準備は整っています！「美味しそうだなぁ～　はやく食べてみたいなぁ～」と覗き込みます！

「いただきます！！」みんなでご挨拶をすると、早速、味噌汁を…。オイシイかな？

「おいしいなぁ～」お家の味噌汁とちょっと違う？でも、美味しそうにいただいています。

「白いご飯と味噌汁」を計画した保育者に感服。ご飯の美味しさ、甘さを感じることができたでしょう！味噌汁の出汁と味噌、具の美味しさを十分堪能できたことでしょう！！年少さん、楽しい「大豆」の活動でしたね！！！保護者から、「お陰で、交互食べができるようになりました」との連絡を頂いたのも嬉しい事です。

入園用品説明会のご準備ありがとうございます！！

入園用品説明会が２月２２日に行われました。新入園児を心待ちにしている幼稚園です。事前にたくさんの資料等をボランティアのお母様が来園し、準備をしてくださいました。

資料だけではなく、保護者証をハサミで切ったり…。細かな作業も…。

しばらくして、覗くと資料は高く積まれ、作業も終わりが見えているようでした。会議室の前を通ると、時折、笑い声が…。ボランティアを楽しんでくださっていることに頭が下がります。

2月22日はおかげさまで、スムーズに用品説明会を進めることが出来ました。ボランティアのお母さま方、本当にありがとうございました。4月から新しい保護者の皆様もお仲間に…。よろしくお願いいたします。

加藤おやつ講座⑱「ミニあげパン」２種

ミニあげパン（１）

私は時々、豆腐を作ります。その時できる「おから」もなかなか美味しいですよ。「卯の花」が代表的でしょうが、サラダと和えたり、クッキーに入れたりしています。今回は、一口サイズの「ミニあげパン」にしてみました。お母さんのおやつ作りに、子どもたちにも参加してもらいましょう。

材料
　小麦粉（岩手県産を使いました）　　１００グラム
　おから（鶴の子大豆のおからです）　　３０グラム
　卵　　　　１個
　砂糖　　　３０グラム

作り方
　材料を混ぜ合わせ、一口サイズにし、揚げます。材料が軟らかく手につき、形が整え難いときは、手に小麦粉をつけるとよいと思います。温かいうちにどうぞ召し上がれ！ふっくらとして美味しいですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　

ミニあげパン（２）

花柚子をたくさん収穫しました。早速、柚子ジャムを作り、紅茶に入れたり、パンにつけたり、大人の味を楽しむこともできます。蒸しパンや揚げパンに入れるとさわやかな香りのパンができます。子どもたちにもOKです。

材料

　小麦粉　　　１００グラム

　柚子ジャム　　２０グラム

　卵　　　　　　　　１個

　砂糖　　　　　　３０グラム

作り方

　ミニあげパン（１）と同じです。

　柚子ジャムにこだわらず、リンゴジャムでも美味しそうですね。

家にある材料を使って、簡単にできる「おやつづくり」には子どもたちも参加でき、楽しいひとときを共有できますね。

年少だって味噌をつくちゃった！！

節分の豆まきから、大豆について活動を広げている年少イマージョンの子どもたちです。保育室には、大きな紙に、味噌になるまでの大豆の様子が写真や絵で、よく見えるように掲示されています。

大豆の変化が絵で表され、子どもたちが色塗りを楽しんだ作品がたくさんぶら下がっています。大豆が味噌になることよ～く分かったかな？

いよいよ、味噌作り。柔らかくゆでた大豆をみんなで潰します。可愛い手が並んで一生懸命潰します。しっかり潰れて、「すっご～い！お味噌に近づいてるねェ～！」ますます力が入ります。ますます美味しい味噌に…。もちろん、お塩も入れました！！麹も入れました！！

大豆を煮た汁を入れるようです。やっぱり、よ～く見たいよね！匂いも確認したいよね！「い～匂い！」「く…さ……」反応は？？？

涼子先生の出番！大きなビニール袋に潰した豆と煮汁を少し入れて均一に混ぜ合わせます。「涼子先生、頑張れ！頑張れ！」子どもたちの大きな声援を受けて…。涼子先生頑張ります！！

最後の仕上げは彩乃先生。タッパーにみんなで潰した豆をきっちり詰めていきます。ここでも「頑張れ！」「頑張れ！」の声援は大きい！！

まだまだ、豆の活動は続いています。「大豆パーティー」や「お味噌汁パーティー」の様子は後日お知らせいたします。お楽しみに…。

予告なし避難訓練

予告なし避難訓練が行われました。避難訓練をすることを知っているのは園内でも数人。保育者も知りません！園庭で大勢の子どもたちが遊んでいる時でした。「ナマズ君」がなりました！「１０秒後に大きな地震がきます。安全なところへ…」「ナマズ君」の音で泣き出す子もいません！園庭の真ん中でみんな「ダンゴムシポーズ！！」職員室へ御用で来ていた子も近くの保育者と素早く、机の下へ…。その後、「遊戯室へ集合しましょう」の放送で素早く移動！

外階段を使って遊戯室へ…。保育者の声が聞こえるように、みんな静かです！勿論、混乱なくズムーズな移動です！

年少さんの保育室からも静かに移動！担任は勿論、バス添乗の先生も手助けしてくれます！

階段は普段は１列ですが、こんな時は２列で…。防災ずきんのかぶり方もすっかり慣れた年少さんです！

全員、上手に遊戯室に集合できました。毎月の防災訓練の成果が見えます。上手に出来たので褒められました。「地震・かみなり・火事・おやじ」と怖いもの順の１番が「地震」です。どこにいても、自分の命を守る意識を高めてほしいと願っています！！

今月も「予告なし訓練」は行われる予定です。いつかは？？？保育者も子どもも安全な行動がとれることを信じています。反省点は全職員で検討！次にはより安全に行動！！

２月の掲示板（年少英語イマージョンの作品）

今月の掲示板は年少英語イマージョンのお友達の作品です。

冬から春へと季節が代わる２月です。掲示板は「雪の結晶」と「バレンタイン」　素敵です！

六角形の雪の結晶は綿棒と綿棒をくっつけて作りました。とってもきれいに仕上がりました。綿棒でこんなに美しい形ができるのですね！年少さん粘り強くガンバリマシタ！！

ハート・ハート・ハート…で、できている犬。鼻も目も顔も、耳だってハートだよ！「バレンタイン」はお家の人や身近な人に「ありがとう！」「大好きよ！」の感謝の気持ちを伝える素敵な行事！？

大きなハート・小さなハート、様々なハートを上手に鋏で切る事ができるようになった年少さん、立派！！目の黒い点だって、ペンを上手に使わなくちゃね！可愛くて、そして、技術の上達が見える掲示です！！大きくなったね、年少さん！！ことり組さんになれるね！！

縄跳び大好き！！まだまだ頑張るぞ～！！

「記録的な大雪」と報道が賑やかです。温かい沼津でも白くなり、子どもと犬はさぞ喜んだことでしょう！

二階の廊下を歩いていると「せんせー！初めて１００をこえたよ～！」と、呼びかけられました。すると、「わたしは５０を超えたよ！」と誇らしげに手の甲を見せます。縄跳びの飛べた回数を書いていただいたようです。よく見ると、６３４と書かれた子も…「みんな、すごいねェ～！」と言うと、「家でも練習してるんだもん！」と自慢気に…。

自由あそびの時間、これからも大勢の子どもたちが縄跳びに興じ、力をつけていくことでしょう！応援していきたいと思います。年長さんの頑張りが、年中さんに。年中さんの頑張りが年少さんに、それぞれよい影響を与えます。

「縄跳び大会」が楽しみです。毎日、毎日努力する頼もしい子どもたちを見ていると、応援したくなるのは当たり前！お家の方、保育者、仲間からの応援は子どもにとって大きな力！日に日に上達する姿がまだまだ、見られると思うと、楽しみいっぱいです！！